Молочное такси собственного производства

Пастеризация молока убивает большинство патогенных бактерий сальмонелл, шигелл, возбудителей туберкулеза, бруцеллеза, ящура и т.п.). Телята меньше подвержены расстройству пищеварения, лучше усваивают корма, меньше болеют. Что положительно сказывается на привесах, здоровье, затратах на лечение, что положительно сказывается на продуктивности будущих коров и сокращает падеж.

Пастеризация молока убивает большинство патогенных бактерий сальмонелл, шигелл, возбудителей туберкулеза, бруцеллеза, ящура и т.п.). Телята меньше подвержены расстройству пищеварения, лучше усваивают корма, меньше болеют. Что положительно сказывается на привесах, здоровье, затратах на лечение, что положительно сказывается на продуктивности будущих коров и сокращает падеж.

Для работы с оборудованием требуется один человек. Оборудование необходимо подключить к сети и водопроводу, налить молоко в молочное такси, нажать кнопку «Пуск». Оборудование работает в автоматическом режиме, на пульте отображается текущая температура и этап приготовления продукта. По факту готовности продукта на пульте будет сообщение «готово». Транспортировка может производиться как от физической силы, так и от электропривода. Раздача продукта при помощи дозирующего устройства с регулировкой порции в литрах (±100гр).

Все с чем соприкасается молоко выполнено из материалов, безопасных для температурной обработки пищевых продуктов (внутренняя и внешняя емкость, мешалка, кран слива – пищевая нержавеющая сталь AISI304). Простой, русскоязычный интерфейс управления с сертификатом защиты от воды IP65. Процесс пастеризации автоматический. При нажатии кнопки запуска оборудование, автоматически наполнит рубашку водой (дно + стенки), включит мешалку, разогреет содержимое до заданной температуры, выдержит температуру пастеризации, и охладит до температуры выпойки.

Характеристики:

ПАСТЕРИЗАЦИЯ:

  • Рабочий объем емкости: 100,200,250,300,350,400 литров;
  • Минимальное заполнение ~20 литров молока;
  • На внутренней стенке емкости нанесена лазером мерные шкалы в литрах;
  • Цикл пастеризации молока (нагрева+выдержки+охлаждения) ~90минут. Цикл приготовления ЗЦМ – 15 минут.
  • На внутренней стороне крышки предусмотрена таблица пропорций замеса смеси для правильной концентрации;
  • Косвенный нагрев, через водяную рубашку (дно+стенки). Нагревательные элементы: Водяные ТЭНы. 12кВт/380В
  • Автоматический цикл приготовления продукта. Программируемые настройки пастеризации, охлаждения, выдержки, таймера, дозации, промывки, поддержки температуры.
  • Программируемые настройки пастеризации: нагрев от +65 до +85⁰С, время выдержки от 1 до 60 минут; Температура охлаждения от +10 до +42⁰С. Стандартные установки – Длительная пастеризация (нагрев +65⁰С / выдержка – 30 мин. / Охлаждение +42⁰С)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ И УДОБСТВО:

  • Ширина такси: до 85 см, проходит в узкие дверные проемы.
  • Функция «Поддержка температуры»;
  • Функция «Подогрев». Используется для приготовления ЗЦМ и подогрева продукта.
  • Функция «Таймер». 3 программы. Старт программы пастеризации по выставленному времени;
  • Функция «Таймер» для теплого молока (Холод). 3 программы. Позволяет загружать теплое молоко. Программа автоматически выполнит пастеризацию, охлаждение до температуры хранения молока (+12°С) и разогреет к установленному времени утренней выпойки. Данная программа позволяет молоку не скисать в течении до 10 часов.
  • Функция автоматической промывки. Полностью открыв крышку, можно легко очистить емкость. Программа автоматической очистки обеспечивает оптимальные гигиенические условия емкости и шлангов. Остатки можно полностью удалить даже из насоса и шланга. Дополнительная очистка с помощью щетки улучшит результат, и через несколько минут Молочное такси снова готово к работе.
  • Наличие мешалки с электродвигателем 250Вт.;

ТРАНСПОРТИРОВКА: 

  • Платформа на три или четыре колеса:
    • a. База 3 колеса – три колеса Ø40см;
    • b. База 4 колеса – два Ø40см, два поворотных колеса Ø26см;
  • Колеса устойчивы к агрессивным средам и выдерживают нагрузку более 320 кг на каждое колесо. Что в более чем в два раза превышает расчетную нагрузку при полной загрузке;
  • Электропривод:
    • a. База 3 колеса – одно мотор колесо Ø40см, мощностью 500Вт;
    • b. База 4 колеса – два мотор-колеса Ø40см, мощностью по 500Вт;
  • Такси с электроприводом управляется акселерометром и может двигаться с удобной скоростью 1-8 км/ч, в двух направлениях (вперед-назад). На пульте управления расположена клавиша стояночного тормоза. Управление удобно осуществлять как левой, так и правой рукой.
  • Ёмкость тяговых, многократно перезаряжаемых аккумуляторов рассчитана на передвижение заполненной емкости с одновременной работой насоса раздатчика молока более 3 часов. В случае полного разряда батарей электропривод не мешает передвижению емкости, в то время как у других производителей привод будет блокировать вал. Аккумуляторы смонтированы в пульте, в легкодоступном месте. Аккумуляторы заряжаются автоматически во время пастеризации;

РАЗДАЧА: 

  • Функция раздаточного устройства с регулировкой дозы в литрах (регулировка от 0,1 до 10 литров, с шагом в 0,1л). В комплектацию входит: насос, пистолет, шланг 3 метра, программа управления. Все материалы, соприкасающиеся с продуктом, имеют сертификаты на безопасность использования с пищевыми продуктами;
  • Кнопка дозировки расположена на пистолете.

БЕЗОПАСНОСТЬ И НАДЕЖНОСТЬ: 

  • Защита УЗИП от молнезащита на управляющие элементы.
  • Защита от «сухого» включения нагревательных элементов;
  • Защита от избыточного давления воды в рубашке.;
  • Защита от сбоев выполнения программы при перепадах напряжения и отключений сети. При временном отключении или скачках сети программа не собьётся, процесс будет восстановлен автоматически с момента остановки.
  • Сертификат соответствия №ЕАЭС BY/112 02/01/ 003 17074 выдан действующей организацией БелГИМ;
  • Срок службы: 10 лет;
  • Гарантийный срок: 2 года;
  • Своя сервисная служба. Гарантийное и послегарантийное обслуживание. Все комплектующие всегда в наличии. Как производитель предлагаемого к поставке оборудования имеем возможности по устранению любых неисправностей.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:

  • Дополнительная теплоизоляция на всю емкость сосуда, боковые стенки и дно из нержавеющей стали AISI304 с наполнение теплоизолирующим материалом ISOVER;
  • Полная молнезащита УЗИП;
  • Мешалка с частотным преобразователем. Имеет две регулировки скорости вращения, для молока и ЗЦМ. Двигатель расположен сверху емкости; Вал мешалки расположен вертикально под углом 90⁰ дну емкости

Полный комплект поставки: розетка для питания, кабель подключения, шланг со скоросъемом для запитки воды, фильтр грубой очистки воды, паспорт и руководство пользователя.

Свяжитесь с нами! Мы точно предложим вам лучшие условия сотрудничества!